Bebeklerin beslenmesinde önemli yeri olan sebzelerle, aylarına göre farklı lezzetlere dönüştürebileceğiniz besleyici bir sebze çorbası hazırlayabilirsiniz. Örneğin, bu tarifi 6. Ayını doldurmuş bebeğiniz için hazırlarken patates, kabak ve havuç kullanarak yapabilirsiniz. Bebeğiniz büyüdükçe de yeni sebzeler ekleyebilirsiniz.
Dikkat etmeniz gereken en önemli husus, sebzeleri bebeğinizin yutabileceği kadar ince doğramanız ve eğer bebeğiniz henüz parçalı gıdaları yutamıyorsa bir çatal yardımı ile sebzeleri ezmeniz. Aşağıda verdiğimiz tarif, 1 yaş üstü bebekler için uygun olacaktır.
Malzemeler
1 küçük boy havuç
1 küçük boy patates
Küçük bir parça balkabağı
2 arpacık soğan
1 çorba kaşığı yıldız şehriye
Pazı / Ispanak sapı
Bir parça pırasa
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Et veya tavuk suyu
Hazırlanışı
Tüm sebzeleri, bebeğinizin yutabileceği büyüklükte doğruyorsunuz. Doğrama kısmı bu çorbanın en vakit alan tarafı. 1 tatlı kaşığı zeytinyağında önce soğanları sonra diğer sebzeleri ekleyip çok hafif kavuruyorsunuz. Sonra , arzuya göre et veya tavuk suyunu ekleyip tüm sebzeleri haşlıyorsunuz. Pişmeye yakın yıldız şehriyeleri de ekleyip yaklaşık 5 dakika daha pişiriyorsunuz.
1 yorum:
ben bile içerim bunu yani çok besleyici ve sağlıklı..
Yorum Gönder